Mogelijke klachtenSportSeminaries
Over Christine Tobback
Diëtiste (Rega School, 1985) gespecialiseerd in voedselintoleranties en pseudoallergieën - sport
Zelfstandige praktijkervaringen met pseudoallergieën/intoleranties sinds 1998.
Recente activiteiten
Boeken
Presentaties
- De eerste ME/CVS conferentie in Denemarken op 28 mei 2010 in het Bispebjergs Hospitaal te Kopenhagen. Organisatoren zijn de Deense ME/CVS associatie en de Europese ME Vereniging (ESME). De conferentie is bedoeld om doctors en paramedici op te leiden om ME/CVS te herkennen en te behandelen.
- 2de internationaal congres over Myalgische Encefalomyelitis, Brussel. Organisator: MEAB vzw, 19 september 2009
- Conference on Myalgic Encephalopathy for Health Personnel, Stavanger University Hospital, Stavanger, Norway. Organizer: Norwegian Myalgic Encephalopathy Association, 12th June, 2009
- "Rol van voeding bij pijn bij chronische aandoeningen", 2de medisch congres Vlaamse Liga voor Fibromyalgia, Antwerpen, oktober 2008
- "Food and Sport" voor ouders en spelers, All Star Hockey Leuven, september 2008
- "Belang van voedingsvoorlichting aan trainer en coach in een sportclub", Sport Regio Vlaamse-Brabantse Ardennen, september 2008
- "Voedingstips voor betere sportpresaties", Huldenbergse sportweek, Dienst Sport en gezondheid Huldenberg, augustus 2008 (samenvatting ook in brochure voor de ouders)
- "Voedselallergieën, -intoleranties en gewichtsbeheersing", Listel vzw (Limburgs overleg van samenwerkingsinitiatieven in de thuisverzorging en multidisciplinaire navorming in de eerstelijnsgezondheidszorg), SIT Tongeren-Riemst, april 2008
- "Hoe kan voeding een bijdrage leveren om een optimale sportprestatie te bekomen en de vermoeidheid tijdens trainingen en wedstrijden uit te stellen" Huldenbergse sportclubs, oktober 2007
Artikels in boeken en tijdschriften
- "De invloed van voeding op pijn", Prikkel, Vlaamse Pijn Liga, december 2007
- "Mediterranean cuisine, the secret of success", Away (everything for international families in Belgium), mei/juni 2008
- "Voedselintolerantie, weinig sporters kennen de invloed van intoleranties op hun sportprestatie", Christine Toback en prof. Dr. Kenny De Meirleir, Voetbal Special, Tom Bouwdeweel en Jan Van Winckel, nr 2, januari 2008
- "Tolerant Leven, Voor sommige lopers is het een hele toer om de juiste brandstof te kiezen. Maar als je een pseudo-allergie of voedselintolerantie hebt, ligt de lat nog beduidend hoger", Runner's World, november 2008
- "Sport en vrouw", Vrouwen met vaart, KVLV, december 2008
- "Wij eten ons ziek – migraine, depressie, ADHD, CVS: Christine Tobback bestrijdt het met correcte voeding", weekblad PRIMO Tvgids, 22 augustus 2009
- "Breng je darmen tot rust", Goed Gevoel, januari 2010
Interviews/artikels in de media
- "Tips om feesten te verteren", diëtiste van Anderlecht geeft recept om weer topfit te geraken, Gazet Van Antwerpen, 3 januari 2007
- Radio 1 Sporza Olympia, toelichting over de voeding van Michael Phelps "Michael Phelps op dieet van 10.000 calorieën per dag", Vlaamse Radio- en Televisieomroep, 14 augustus 2008
- MediNetPro.tv, Dieetdeskundige Christine Tobback geeft verklaringen voor het grotere risico op obesitas bij allochtonen, 29 augustus 2008
- Boekenbeurs Antwerpen 2009: Stressdokter Luc Swinnen weet als geen ander hoe je best reageert op een stressvolle omgeving. Christine Tobback geeft raad over de juiste voeding bij burn-out, CVS, vermoeidheid en stress. Jan Van Rompaey vraagt hen uit over de ziektes van deze tijd.
- Het Nieuwsblad: BV's promoten gezond eten en sporten - maandag 19 april 2010: Kim Gevaert, Frank Fol, Dominique Monami en anderen lanceren een project voor gezond eten en sporten.
- Reportage tvbrussel: Voedingstips voor het lopen van de 20 km Brussel op 30 mei 2010.
Begeleiding (top)sporters/sportclubs
- Als voedingsdeskundige gewerkt voor het Eerste Elftal van R.S.C.Anderlecht tijdens het seizoen 2006/2007
- Huidige samenwerking met ijshockeyclub All Star Hockey Leuven / Belgische ijshockeyfederatie 2008
- Meerdere topatleten waaronder:
- triatleet Peter Croes: tweemaal Europees kampioen bij de junioren. Deelname aan de Olympische wedstrijd 2008 in Peking.
- veldloopster Nathalie Devos: tweemaal Belgisch kampioene in deze discipline. Tevens deelname aan de Olympische Spelen 2008 in Peking.
- triatlete Sofie Hooghe: deelname aan het Europees Kampioenschap voor juniores in Lissabon 2008 en het wereldkampioenschap triatlon in Australië 2009.
- Marieken Verhaeghe: 4de plaats Belgisch kampioenschap atletiek Oostende 2010.
- triatlete Linde Herreman.
Samenwerking gezondheidscentra/ziekenhuizen
- Samenwerking sinds 4 jaar met prof. Dr. K. De Meirleir als voedingsdeskundige bij de begeleiding van patiënten met Chronische vermoeidheid en Fibromyalgia in het gezondheidscentrum Himmunitas te Neder-Overheembeek
- Samenwerking met doker Uytersprott, dokter F. Coucke, dokter P. Lanoye en dokter H. Wynants bij de begeleiding van patiënten met CVS
- Samenwerking met dokter Mette Sophie Johnsgaard - ME centrum in Noorwegen (Lillström)
Scriptiebegeleiding met studenten
- "Onderzoek naar nutritionele kennis van voetbalspelers op zowel professioneel als amateurniveau", Weymanns David, eindwerkverhandeling aangeboden tot het behalen van de graad van Master in de lichamelijke opvoeding
- "Voeding bij CVS", Katholieke Hogeschool Kempen 2008-2009
- "Voeding bij ADHD", Plantijn Hogeschool Antwerpen 2008-2009
Lid van volgende organisaties
- Gezondheidsraad Huldenberg die samen met Logo Leuven (lokaal gezondheidsoverleg dat in opdracht van de Vlaamse overheid aan gezondheidsbevordering en ziektepreventie werkt) verschillende projecten rond voeding uitwerkt
- Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en Diëtisten, www.vvvd.be
